LOHUSA ŞERBETİ - LOHUSA ŞERBETİ Tarifi |
06-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
LOHUSA ŞERBETİ - LOHUSA ŞERBETİ TarifiLOHUSA ŞERBETİ - LOHUSA ŞERBETİ Tarifi Malzemeler : ½ Kg Lohusa Şekeri 5 su bardağı Toz Şeker 15 adet Karanfil 3-4 Kabuk Tarçın 15-20 bardak Su Hazırlanışı : Büyük bir tencereye su, şeker (isteğe göre ayarlanır) ve lohusa şekeri konulur Yarım saat kaynatılır Kabuk tarçınlar ve Karanfiller bir tülbent içinde tencereye atılır Kaynatmaya devam edilir Hepsi süzülerek sıcak ya da soğuk ikram edilir Lohusa şerbeti, doğum sonrası ziyarete gelen kişilere ikram edilmesi adettendir Lohusa şekeri İstanbul'da Mısır Çarşısında ve diğer yerlerde şekercilerde satılır Yanında peksimet ya da galeta gibi şekersiz şeyler ikram edilir |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|