bahar çorbası |
06-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
bahar çorbasıMalzemeler 2 Adet soğan 1 Adet elma 1 Adet havuç 2 Çorba kaşığı sıvıyağ 1 Kahve fincanı un 1 Çorba kaşığı köri 5 Su bardağı et suyu 1 Çay kaşığı limon suyu 3-4 Dal maydanoz Tuz, karabiber Süre 55 Dk - 6 Kişilik Hazırlanışı Soğan, elma ve havucu soyup küçük küpler halinde doğrayın Sıvıyağı kızdırıp soğan, elma ve havucu 5 dakika kavurun Un ve köriyi ekleyip karıştırarak birkaç dakika pişirin Et suyunu ilave edip 5 dakika kaynatın Limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyip 40 dakika pişirin Çorbayı blenderle ezip, tekrar ısıtın Maydanozla süsleyip servis yapın |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|