nohutlu pırasa

Malzemeler :
• 1 kg pırasa,
• 150 gr kıyma,
• 1 su bardağı nohut,
• 1 adet havuç,
• 2 çorba kaşığı salça,
• 2 çorba kaşığı margarin,
• Karabiber,kırmızıbiber,
• Yeterince sıcak su,
• Tuz

Hazırlanışı :
Bir tencerede margarini eritip kıymayı kavurunDoğranmış pırasayı ve havucu ekleyip 5 dk kadar kavurmaya devam edinÜzerini örtecek kadar su koyup kaynamasını bekleyin Kaynadıktan sonra haşlanmış nohutları ekleyip havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edin Sıcakken servis yapın