Pratik Tas Kebabı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Pratik Tas KebabıMalzemeler: 500 gr kuşbaşı et 2 soğan 1 yemek kaşığı salça 1-2 yemek kaşığı sıvıyağ tuz karabiber Yapılışı: Kuşbaşı etleri öncelikle az bir yağda suyunu salıp tekrar çekene kadar pişiriyoruz Etler iyice pişip yumuşadıktan sonra soğanları ekleyip biraz daha yağ koyarak kavuruyoruz![]() Soğanlarında piştiğine emin olduktan sonra salçayı ekliyip biraz daha karıştırıyoruz En son olarak etlerin biraz üzerini geçicek kadar su koyup kısık ateşte 15-20 dk pişiriyoruz![]() Yemek tamamdır yanına patates kızartması, pilav yada püre ile servis yapabilirsiniz
|
|
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|