Sebzeler Nasıl Saklanır |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Sebzeler Nasıl SaklanırArpacık Soğanı Serin ya da nemsiz, iyi havalanan bir yerde 2 aya kadar saklanabilir ![]() Asma Yaprağı Limonlu su içinde buzdolabında 2-3 gün saklanabilir En küçük küflenme belirtisinde atılması gerekir![]() Bakla Plastik film torba içinde buzdolabında 3-4 gün saklanabilir ![]() Balkabağı Serin (10-13 C) ışık almayan nemsiz bir yerde 2-3 ay saklanabilir ![]() Bamya Herhangi bir şeye sarılmadan ya da kese kağıdı içinde, buzdolabında 2 gün saklanabilir ![]() Bezelye Hemen tüketilmesi gerekir Kesekağıdı içinde buzdolabında 1-2 gün saklanabilir![]() Brokkoli Buzdolabında birkaç yerinden delinmiş plastik film torba içinde saklayın Bir haftadan uzun süre saklanabilir![]() Brüksellahanası Hemen tüketilmesi gerekir Çok gerekiyorsa plastik film torbada buzdolabında 1-2 gün saklanabilir![]() Çinlahanası Plastik film torba içinde buzdolabında birkaç gün saklanabilir ![]() Dolmalık Biber Hiçbirşeye sarılmadan ya da kesekağıdı içinde buzdolabında birkaç gün saklanabilir Plastik film torbaya konmaması gerekir![]() Domates Biraz hamca olanlar kesekağıdı içinde oda sıcaklığında bekletilirse olgunlaşırlar Buzdolabında yalnızca iyice olgunlaşmış olanlar saklanabilir![]() Enginar Buzdolabında nemden korumak için hava almayan bir kapta ya da plastik film torba içinde saklayın 2 hafta saklanabilir![]() Havuç Yapraklarını hemen kesip buzdolabında plastik film torba içinde saklayın En az 2 hafta saklanabilir![]() Hıyar Herhangi birşeye sarılmadan ya da kesekağıdı içinde buzdolabında 3-4 gün saklanabilir ![]() Hindiba Kesekağıdı içinde buzdolabında birkaçgün saklanabilir ![]() Ispanak Plastik film torba içinde buzdolabında 1-2 gün saklanabilir ![]() Kabak Buzdolabında 3-4 gün saklanabilir ![]() Karalahana Plastik film torba içinde buzdolabında 10 gün ![]() Karnabahar Plastik film torba içinde buzdolabında birkaç gün ![]() Kereviz Yaprak ve köklerini kesip buzdolabında plastik film torba içinde 1 hafta saklanabilir Kereviz Sapı Plastik film torbada buzdolabında 1-2 hafta Kırmızı Lahana Plastik film torbada buzdolabında 10 gün hafta Kıvırcık Lahana Hemen tüketilmesi gerekir Çok gerekiyorsa kesekağıdı içinde birkaç gün![]() Kuşkonmaz 5 cm suya dik oturtup, üstünü örttükten ya da uçlarını ıslatılmış mutfak havlusuna sardıktan sonra plastik filmle kaplayarak saklayın (saklanacak kuşkonmazlar yıkanmamalıdır Nem uçlarını çürütür ) 3-4 gün saklanabilir![]() Kuzukulağı En kısa sürede kullanın Plastik film torbada buzdolabında 1-2 gün![]() Lahana Plastik film torba içinde 1 haftadan çok ![]() Mantar Buzdolabında ağzı açık kesekağıdı içinde ya da hafifçe nemli mutfak havlusu döşenmiş bir tepside birkaç gün saklanabilir ![]() Marul Plastik film torbada buzdolabında 2-3 hafta Maydanoz Demeti bağlayan ipi çözün Sapların uçlarından biraz keserek buketi 2 4 cm yükseklikte su konmuş bir kaba oturtun Kabın üstünü plastik filmle örtüp buzdolabın akoyun 1-2 hafta saklanabilir![]() Mısır Hemen tüketilmesi veya satın alınır alınmaz buzdolabına konması gerekir Buzdolabında 1-2 gün saklanabilir Kılıfları pişirmeye başlanmadan hemen önce soyulmalıdır![]() Pancar Yapraklarını 2 5-6 cm sap bırakarak hemen kesin(kök bölümlerine dokunmayın) Buzdolabında plastik film torba içinde 2 hafta saklanabilir![]() Patates Serin (ideal sıcaklığı 2-10 C) ışık almayan iyi havalanan bir yerde 1 aydan uzun süre saklanır Oda sıcaklığında ise 1-2 hafta saklanır Buzdolabına koymayın![]() Pazı Hemen tüketilmesi gerekir Gerekiyorsa buzdolabında plastik film torba içinde 1-2 gün saklanır![]() Pırasa Buzdolabında plastik film torba içinde 1-2 hafta saklanır ![]() Rezene Plastik film torba içinde 2-3 gün saklanır ![]() Sarmısak Serin nemsiz iyi havalanan, ışık almayan bir yerde saklayın Öbür besinlerden uzak tutun 4-6 hafta saklanır![]() Soğan Işık almayan serin nemsiz iyi havalanan yerde 4 haftaya kadar saklanır ![]() Sultani Bezelye Hemen tüketilmesi gerekir Kesekağıdı içinde buzdolabında 2-3 gün saklanır![]() Suteresi Sapların uçlarını kesin Demeti içinde 2 5 cm yükseklikte su bulunan bir kaba oturtun kabın üstünü plastik filmle örtüp buzdolabında 1 hafta saklayın![]() Şalgam Yaprakları ayıkladıktan sonra serin kuuru iyi havalanan yerde birkaç gün, buzdolabında 1 haftaya kadar saklanır ![]() Tatlı Patates Işık almayan nemsiz, serin iyi havalanan yerde birkaç hafta ![]() Taze Fasulye Plastik film torba içinde buzdolabında 3-4 gün saklanır ![]() Taze Patates Serin nemsiz ışık almayan ve iyi havalanan yerde 1 aydan çok saklanır Buzdolabına koymayın![]() Taze Sarmısak Herhangi bir şeye sarılmadan ya da kesekağıdı içinde buzdolabında birkaç gün saklanır ![]() Taze Soğan Herhangi bir şeye sarılmadan ya da kesekağıdı içinde buzdolabında birkaç gün saklanır ![]() Turp Yapraklarını (varsa) kopartıp, birkaç yerinden delinmiş plastik film torbada buzdolabında 2-3 hafta saklanır ![]() Yerelması Herhangi bir şeye sarılmadan buzdolabında 1 hafta saklanır ![]() |
|
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|