Tarama Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Tarama TarifiMALZEMELER: -100 gr balık yumurtası-2 dilim bayat ekmek içi -1 kahve fincanı süt -1 su bardağı zeytinyağı -2 çay kaşığı kırmızı biber -1- 2 limon suyu -Tuz YAPILIŞI: 1- Porselen bir kaseye bayat ekmek içi ufalanır ![]() 2- Kaynar bir fincan süt konur karıştırılır ![]() 3- Balık yumurtasının zarları çıkarılıp sütlü ekmeğe katılır; küçük taneler kayboluncaya kadar karıştırılır ![]() 4- Kaşık kaşık zeytinyağı, limon suyu ilave edilir ![]() 5- Tuz ve kırmızı biber katılıp karıştırıldıktan sonra tabağa alınır ![]() 6- Üzeri isteğe göre süslenir ![]() |
|
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|