Selenyumun Faydaları Yararları

Selenyumun faydaları yararları

Selenyum sağlık için temel öneme sahip, çok küçük miktarlarda alınması yeterli olan bir mineraldir Selenyumun vücutta birleştiği selenoproteinlerin antioksidan özellikleri hücreleri serbest radikallerin verdiği hasarlardan korumaya yardımcı olur Serbest radikaller kanser ve kalpdamar hastalığı gibi kronik rahatsızlıklardan yaşlanma etkilerinin artmasına, tiroide kadar bir çok hastalığa karşı koruyor



Selenyumun yararlarını anlamak için, önce selenyum hakkındaki gerçekleri anlamak önemlidir

Selenyum toprakta bulunan bir iz elementtir ve iyi bir sağlığın korunması için küçük miktarlarda gereklidir Birçok vücut işlevi için gereklidir ve hemen tüm hücrelerde fakat özellikle böbreklerde, karaciğerde, dalakta, testislerde ve pankreasta mevcuttur

Selenyum DNA mıza zarar veren serbest radikallere karşı antioksidan olarak görev yapar Kanser, kalp rahatsızlıkları ve hatta yaşlanma ile mücadelede yardımcı olmak üzere C ve E vitaminleriyle sıklıkla dâhil edilir Viral enfeksiyonlarla mücadelede de kullanılır ve hatta AIDS/HIV in ilerlemesini yavaşlatabilir Selenyum aynı zamanda normal karaciğer işlevini destekleyerek iyi sağlığa katkıda bulunur

Selenyumun diğer yararları, kalp hastalıklarına karşı koruma, toksik minerallere karşı koruma ve alkol, sigara ve yağların etkilerini nötralize etmektir Erkeklik gücünün arttırılmasına yardımcı olabilir ve aynı zamanda saçların, cildin ve gözlerin bakımında müdahil olur

Selenyum E vitamini ile birlikte alındığında daha etkilidir

Selenyum Kaynakları – Selenyum İçeren Yiyecekler
Selenyum İçeren Besinler Nelerdir? Selenyum minerali brezilya kestanesi, kümes hayvanları, deniz ürünleri ve et gibi gıdalarda yer alır Soğan, sarımsak, kırmızı biber de selenyum bulunan yiyecekler arasındadır Yulaf ve esmer pirinç de önemli miktarda sağlayabilir fakat bu bazen yetiştikleri toprağın selenyum içeriğine bağlı olabilir

Günlük Selenyum Miktarı Ne Kadardır?
Selenyum içeren gıdalar dışında selenyum takviyeleri de alabilirsiniz Önerilen günlük doz erkekler için 70mcg ve kadınlar için 55mcg dir Başlıca yararları sağlamak için 600mcg a kadar bir miktar alınabilir

Selenyum eksikliği insanların çoğu günlük beslenmelerinden yeteri kadar aldıklarından nadirdir Ancak, bu eksiklik sizde var ise belirtileri kas zayıflığı ve yorgunluğu içerir Öte yandan çok fazla selenyum da mümkündür Eğer selenyum takviyesi alıyorsanız, günde 600mcg yi aşmamayı unutmamalısınız Selenyumda aşırı doz veya selenyum zehirlenmesi, ağız kokusu ile beraber depresyona, mide bulantısı ve kusmaya, sinirliliğe ve saç ve tırnak kaybına neden olabilir

Selanyum ve yararları

Tam tahıllar, et ve deniz ürünleri temel besinsel selenyum kaynaklarıdır Gıdalardaki miktarı, besinlerin hazırlandığı bitkilerin ve hayvanların yetiştikleri toprağın selenyum miktarına bağlıdır



Selenyum sağlık için temel öneme sahip, çok küçük miktarlarda alınması yeterli olan bir mineraldir Selenyumun vücutta birleştiği selenoproteinlerin antioksidan özellikleri hücreleri serbest radikallerin verdiği hasarlardan korumaya yardımcı olur Serbest radikaller kanser ve kalp-damar hastalığı gibi kronik rahatsızlıklardan yaşlanma etkilerinin artmasına, düşük bağışıklıktan tiroid hastalıklarına kadar pek çok olumsuz duruma katkıda bulunan yan ürünlerdir Bunlar çevremizdeki olumsuzluklardan (sigara, egzoz dumanı, stres vb) kaynaklandığı gibi vücutta oksijenden enerji üretilirken de açığa çıkarlar Sağlıksız yaşam, hastalıklar ve yaş ilerlemesiyle vücutta miktarları artar

Hangi besinlerde selenyum var?

Tam tahıllar, et ve deniz ürünleri temel besinsel selenyum kaynaklarıdır Gıdalardaki selenyum miktarı, o gıdaların hazırlandığı bitkilerin ve hayvanların yetiştikleri toprağın selenyum miktarına bağlıdır Çin ve Rusyanın bazı bölgelerinde topraktaki selenyumun çok düşük oluşu nedeniyle o bölgelerde yaşayanlarda selenyum eksikliği sıktır Selenyum rafine veya işlenmiş gıdalarda tahrip olabilir Bira mayası, rüşeym, tereyağı, sarımsak, soğan, tahıllar, ayçiçeği, ceviz, kuru üzüm, karaciğer, böbrek, ıstakoz, istiridye, karides, somon, kılıç balığı, ton ve uskumru iyi birer selenyum kaynağıdır

Selenyum ve kanser

Kandaki selenyum düzeyleri ya da selenyum alımları yüksek olan kişilerde akciğer, kalın bağırsak ve prostat kanserinden ölümlerin daha çok olduğunu gösteren gözlemsel çalışmalar var En önemli etkisi bir antioksidan olarak vücudu serbest radikallerin etkilerinden korumasıdır Selenyum ve E Vitamini Kanser Önleme Çalışması (SELECT), selenyum ve/veya E vitamininin sağlıklı erkeklerde prostat kanserinin önlenmesindeki rolünü belirlemeyi amaçlayan uzun dönemli bir çalışma Geçmişte elde edilen kanıtlar, bu iki desteğin prostat kanserinin önlenmesinde etkili olabileceğini düşündürmektedir Çalışmaya 2013 yılına kadar 32 bin 400 sağlıklı erişkin erkeğin katılması hedefleniyor Sonuçları açıklanınca bu konuda çok yeni bilgiler elde edeceğiz

Kalp hastalığına etkisi

Düşük antioksidan alımıyla kalp damar hastalığı arasında bir bağlantı olduğunu düşündüren çalışmalar var Serbest radikaller kalp hastalığını teşvik edebilir Örneğin düşük dansiteli lipoproteinlerin (LDL, çoğunlukla kötükolesterol olarak bilinir) oksitlenmiş formları kalbin koroner arter damarlarında plak oluşumunu artırmaktadır Selenyum LDL kolesterolün oksitlenmesini sınırlayarak koroner arter hastalığını önlemekte yardımcı olabilecek bir antioksidandır

Artritle ilişkisi

Romatoid artrit eklemlerde ağrı, sertlik, şişme ve fonksiyon kaybına neden olan kronik bir hastalıktır Romatoid artriti olanların kanlarında selenyum düzeylerinin düşük olduğu bulunmuştur Vücudun bağışıklık sisteminin kendi sağlıklı hücrelerine zarar verdiği bir hastalık olan romatoid artritte, bir antioksidan olan selenyum, eklem inflamasyon yani yangı belirtilerinin giderilmesine yardımcı olabilir
Selenyumun her geçen gün tıpta adı daha çok geçmekte, özellikle pek çok hastalığın arkasında yatan sebeplerden biri olan inflamasyon ve yaşlanmanın etkilerinin yavaşlatılmasında, yukarıda sayılan diğer hastalıklarda destek olması için önerilen miktar, erişkinlerde günde 50-200 mikrogram dolayındadır

Dr Hasan İnsel