![]() |
Yüksük Çorbası Tarifi (Adana) |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Yüksük Çorbası Tarifi (Adana)Yarım Kilo mantı 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2-3 domates 1 küçük çay bardağı sıvı yağ 1 ![]() Geniş bir tencerede yağ ve salçaları kavurduktan sonra, domatesleri rendeleynip kavrulan salçaya ilave edilir ![]() ![]() Mantıdan daha sulu olacağı için eğer suyu az gelirse göz kararı sıcak su ilave edilir ![]() Mantıları içine attıktan sonra yapışmaması için bir süre karıştırılır ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|