Marmelatlı Kurabiye Tarifi

Marmelatlı Kurabiye Tarifi

125 gr margarin
1 çay bardağı pudra şekeri
2 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
İstediğiniz marmelat

YAPILIŞI:
Yumuşamış margarini, pudra şekerini, 1 yumurta ve 1 yumurta beyazını (sarısını ayıralım), kabartma tozunu, vanilyayı ve unu ekleyelim Unu elimize yapısmayacak kıvama gelene dek koyalım Hamur kulak memesi kıvamında olsun Hamuru merdaneyle aÇIP çay bardağı ile keselimSonra kalan hamurdan parçalar koparıp rulo haline getirip yapıştıralım Kenarlarına yumurta sarısı sürüp tepsimize dizelim ve 180 dercelik fırınımızda pişirelimSoğuyunca ortalarına birer kaşık marmelat koyalım

Marmelatlı Kurabiye Tarifi

Malzemeler:
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı erimiş margarin
1 çay bardağı yoğurt
4-4,5 su bardağı un
3/4 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
2 paket vanilya
3-4 çorba kaşığı marmelat (herhangi bir marmelat)
pudra şekeri (üzerine serpmek için)

Hamur yoğuracağımız kaba sıvı yağı, eritip ılıttığımız margarini, yoğurdu, pudra şekerini, vanilyaları ekleyip çırpalım Unu ve kabartma tozunu ekleyip özlü bir hamur yoğuralım Hamuru merdane ile 05 mm kalınlıkta açalım Hamuru arzu ettiğimiz şekilde bisküvi kalıpları ile keselim Hamurların yarısının ortalarını daha küçük bir kurabiye kalıbı ile keserek çıkaralım Hamurları margarinle yağlanmış fırın kabına dizip önceden ısıtılmış 190° ısılı fırında üzerleri beyaz kalacak şekilde pişirelim Kurabiyeleri fırından alıp ortası delikli olan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri eleyelim Deliksiz kurabiyelerin üzerlerine ise 1 tatlı kaşığı marmelat sürelim Marmelatlı kurabiyelerin üzerine pudra şekerli kurabiyeleri yerleştirip servis tabağına dizelim

Marmelatlı Kurabiye Tarifi

Malzemeler:
1 paket yumuşamış margarin
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 limon kabuğu yada portakal kabuğu rendesi
1 yumurta (sarısı içine beyazı dışına)
saldığı kadar un
dövülmüş fındık
marmelat

Marmelat, fındık, yumurta beyazı hariç tüm malzemeleri karıştırıp hamur yapıyoruz Kurabiye şekli verdiğiniz hamur topalaklarının ortasını oyun Önce yumurta akına sonrada fındığa batırı-yoruz 175 derecede pişirdikten sonra ortalarına marmelat yerleştiriyoruz

3 su bardağı BİZİM Mutfak Un, 250 g BİZİM Margarin (oda sıcaklığında yumuşamış), 1 Çorba kaşığı İÇİM Yoğurt, 1 kahve fincanı pudra şekeri, 2 adet yumurta sarısı, 1 paket Bizim Mutfak Şekerli vanilin, 1 pakel BİZİM MUTFAK Hamur Kabartma Tozu yoğurulur, üzerine nemli bez kapatılıp 15 dakika dinlendirilir Yarım kg kırmızı italyan eriği, 1,5 su bardağı şeker kısık ateşte pışırılir, sıcakken süzeçten getirilerek soğutulur Hamurdan küçük parçalar, koparılır kase şekli verilip yağlanmış tepsiye dizilir 180°C'de fırında pembeleşinceye kadar pişirilir Ortalarına marmelat eklenir (kayısı, böğürtlen vb), üzeri fındık, fıstık ile süslenir