Tahinli Ballı Çörek Tarifi

Eski 10-29-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Tahinli Ballı Çörek Tarifi



Tahinli Ballı Çörek Tarifi

Yarım paket yaş maya
1 çay kaşığı şeker
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un

Harcı için:
1 su bardağı tahin
2 çorba kaşığı bal

Üzeri için:
Tahin
Fındık

Maya, su ve şeker karıştırılır Üzerine tuz ve yumuşak kıvamda, ele yapışmayan kıvam alana kadar un eklenerek yoğrulur Hamur 1 saat dinllendirilir Süre sonunda 4 parçaya ayrılır Her parça uzunlamasına, pide gibi açılır Yüzeyine tahin sürülür Kapalı pide gibi kapatılır Sonra çektirerek uzatılır Uzun parçanın bir noktası sabit tutulur, kalan kısım etrafına sarılır Aynı şekilde diğer hamurlarda yapılır Çörekler yağlanmış tepsiye dizilir Üzerine biraz tahin sürülür 200 derece fırına verilir, kızarana kadar pişirilir Fırından çıkar çıkmaz bal sürülür, bol miktarda fındık serpilir

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.