Şirin Hayvancıklı Kurabiyeler |
10-29-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Şirin Hayvancıklı KurabiyelerŞirin Hayvancıklı Kurabiyeler ŞEKER HAMURU : 900 grpudra şekeri 1 çorba ktoz jelatin 2 tatlı kgliserin yarım su bglikoz 1/4 su bsu 45 KURABİYESİ: 1 yumurta 5 çorba ktoz şeker 125 grmargarin veya tereyağı 3 çorba kpekmez 2 çorba ktarçın 2 çorba ktoz zencefil 1 çorba kkarbonat 1 tatlı kkarabiber 1 tatlı ktoz karanfil alabildiği kadar un HAZIRLANIŞI: Yumurtalar karıştırma kabına alınır Üzerine tozşeker ilave edilerek çırpılır daha sonra margarin veya tereyağı, pekmez, tarçın, zencefil, karanfil ve karabiber eklenerek karıştırılır en son karbonat ve un ilave edilerl karıştırlırelde edilen kurabiye hamuru kurabiye kalıpları ile şekil verilerek yağlanmış tepsiye dizilir 170 derecede ortalama 15 dk da pişirilir |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|