Semizotlu Börek Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Semizotlu Börek Tarifi



Semizotlu Börek Tarifi

Malzemeler:
3 adet yufka

3 yemek kaşığı sıvı yağ
6 yemek kaşığı süt
Yarım demet semizotu
100 gram kıyma
2 adet domates
Yeteri kadar tuz susam
1 adet yumurta sarısı

Hazırlanışı:
Semizotunu ayıklayıp yıkayın İnce ince kıyın Tencerede kıymayı kavurup üzerine semizotlarını ekleyin Domatesi rendeleyip üzerine katıp domatesleri suyunu çekip semizotları yumuşayınca tuz katıp ateşe alın Yufkaları tek tek tezgaha serin Sıvı yağ ve sütü karıştırıp üzerine sürün Kenarlarından üzerine katlayıp kare haline getirin Kareyi 4 kare halinde kesin Ortalarına semizotlu harçtan koyup bohça şeklinde katlayıp yağlanmış fırın tepsisine dizin Üzerine yumurta sarısını sürüp susam serpin 180 derecede ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirin Sıcak servise sunun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.