 |
Hamsili Börek Tarifi |
 |
10-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Hamsili Börek TarifiHamsili Börek Tarifi Malzemeler: 1 kilo hamsi 1 su bardağı dövülmüş ceviz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı fesleğen 1 adet soğan 1 adet yumurta sarısı 1 paket milföy hamuru 2 yemek kaşığı sıvı yağ Yeterli miktarda tuz Hazırlanışı: Balıkların evvela baş ve kemiklerini çıkartıp iyice yıkayın  Dağıtmadan süzgece koyup süzdürün Soğanları küçük doğrayıp tavada kavurun Süzülmüş balıkları ilave edip suyunu çekene kadar kavurun Tuz, karabiber, fesleğen ve ceviz katıp karıştırdıktan sonra altını kapatın Soğumaya bırakın Soğuduktan sonra iç malzemeyi milföye koyun Bohça gibi sarıp ters çevirerek dizin 2 hamuru ayırarak inceltin ve şeritler halinde kesin Elde bükerek böreklerin üstüne koyun Üzerine yumurta sürüp 180 derecedeki fırına verip pişirin Not: Yarım kilo hamsi için 10 tane milföy yeterli
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.