 |
Dört Kat Açma Börek Tarifi |
 |
10-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Dört Kat Açma Börek TarifiDört Kat Açma Börek Tarifi 1 su bardağı su 2 çorba kaşığı sıvıyağ 1 adet yumurta akı 1 tatlı kaşığı tuz Alabildiğ kadar un İçi için: 3 dilim beyaz peynir Yarım demet maydanoz Yağlamak için: Yarım paket margarin Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı Su, sıvıyağ ve yumurta akı karıştırma kabına alınır  Üzerine tuz ve ele yapışmayan kıvam alana kadar un eklenerek yoğrulur Yarım saat dinlendirilir Hamur 4 eşit parçaya ayrılır Her parça yuvarlak fırın tepsisi kadar açılır İlk yufka yağlanmış tepsiye yerleştirilir Üzerine erimiş margarin gezdirilir İkinci açılan yufka yerleştirlir Biraz yağ gezdirilir ve peynirli iç serpilir Üzerine üçüncü yufka yerleştirilir ve margarin sürülür Son yufka da yerleştirilir Kalan yağla yumurta karıştırılır Son kata sürülür Börek kare şeklinde kesilir Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir Not: Açılan yufkalar kalın olduğu için normal börek büyüklüğünde olur
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.