Kıymalı Çörek Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kıymalı Çörek Tarifi



KıymaLı Çörek Tarifi

MALZEME:
4 Bardak un
1 Bardak yoğurt
250 gr tereyağı
1 Adet yumurta
1 Kahve kaşığı tuz
1/2 Paket Kabartma tozu
100 gr kıyma
1 kuru soğan
tuz
karabiber

HAZIRLANIŞI:
Düz bir yerde yağla un bir bıçakla ince ince kesilir İçine yumurtanın sarısı, yoğurt, tuz ve kabartma tozu konduktan sonra elle yuğrula yuğrula bir hamur yapılır Hamur biraz açılır ve rula haline getirilerek üzerine bir bez kapatılır Buzdolabına konur Bir gün sonra kullanır
Ertesi günü, kıyma bir kapta biraz yağ ve rendelenmiş soğan, tuz ve karabiberle pembeleşene kadar kavrulur Hamur parçalara ayrılır Ortasına bu kıymalardan ufak bîr parça konur, kenarı kapanır Fırında üstü kızarana kadar pişirilir

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.