Peynirli Küçük Börek Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Peynirli Küçük Börek Tarifi



PEYNİRLİ KÜÇÜK BÖREK TARİFİ

Malzemeler:

250 gr un (10 çorba kaşığı)
2 kibrit kutusu kadar beyazpeynir
1 çorba kaşığı yoğurt
1 adet yumurtaTuz
Yarım paket kabartma tozu
Kızartmak İçin sıvıyag
un

Yapılışı:

Unun ortasını açıp, içerisine yumurtayı, yoğurdu, kabartma tozu, tuzu koyup, su ilâvesiyle kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapınız
İki parçaya ayırıp, nemli bir bez altında 10-15 dakika dinlendiriniz
Dinlenen hamurun bir parçasını 2 cm kalınlığında açıp, üzerine peyniri yayınız
İkinci hamuru da aynı kalınlıkta ve büyüklükte açıp, peynirin üzerine kapatınız
Merdaneyle tekrar 2 cm inceliğe getiriniz, hamuru 3-4 cm karelere kesiniz
Kızdırılmış sıcak yağda kızartıp, sıcak servis yapınız

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.