 |
Nohutlu Muska Böreği Tarifi |
 |
10-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Nohutlu Muska Böreği TarifiNohutlu Muska Böreği Tarifi Malzemeler 2 yufka 1 kâse nohut (haşlanmış) 4-5 dal taze soğan 1/2 demet maydanoz 100 gr  beyaz peynir veya çökelek (arzuya göre) 1 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için) 1 tatlı kaşığı kimyon Tuz Karabiber Haşlanmış nohutları çatalla veya püre ezeceği ile iyice ezip püre kıvamına getirelim Taze soğanları ve maydanozu ince doğrayıp ilave edelim İçine arzuya göre peynir, tuz ve baharatları ilave edip karıştıralım Yufkalar, üst uste sürerek yandan keselim Sonra yufkalar 5-6 cm aralıklarla geniş şeritler oluşacak şekilde keselim Yufka şeritlerinin bir ucuna nohutlu içi paylaştıralım ve yufka şeritlerini muska şeklinde katlayalım Yufkaların uçlarını, su ile yapıştıralım Ve kızdırılmış sıvı yağda börekleri kızartalım Ve kızaran börekleri kağıt mutfak havlusu üzerine alalım NOT: Böreklerin çıtırlığını kaybetmemeleri için kağıt havlu üzerine tek sıra halinde ve aralıklı dizin
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.