Ziti Carbonara Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Ziti Carbonara Tarifi



Ziti Carbonara Tarifi

Malzemeler
500 gr ziti makarna
1 çorba kaşığı zeytinyağ
150 gr dana jambon – şeritler halinde kesilmiş
5 yumurta sarısı
300 ml krema
75 gr parmesan peyniri – rendelenmiş
½ demet maydanoz
tuz, tane, karabiber

Yapılışı
Makarnayı diri kalacak şekilde haşlayın Suyunu süzün ve tencereye koyun
Yumurta sarılarını Arzum Farina mikserde iyice çırpın
Daha sonra krema ve rendelenmiş parmesan peynirini de ekleyip, çırptıktan sonra tenceredeki sıcak makarnanın üstüne dökün İyice karıştırın
Makarnayı sos ile birlikte sos koyulaşıncaya kadar, kısık ateşte devamlı karıştırarak 1-2 dakika kaynatmadan ısıtın
Dana jambonları tavada ısıttığınız zeytinyağında kızartın
Maydanozları Arzum Mio doğrayıcıda ince ince kıyın
Makarnanızı tane karabiber, ilave parmesan peyniri, ince kıyılmış maydanoz ve kızarttığınız dana jambonlar ile birlikte servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.