Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
patlıcanlı, spagetti, tarifi

Patlıcanlı Spagetti Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Patlıcanlı Spagetti Tarifi



PatLıcanLı Spagetti Tarifi

Malzemeler:
1 paket spagetti (çubuk makarna)
1 adet patlıcan
2 adet soğan
5 diş sarımsak
4-5 adet iri domates
1 adet çarliston biber
1 avuç siyah zeytin
2 çorba kaşığı kapari
1 çay kaşığı fesleğen
5 çorba kaşığı sıvıyağ
Tuz

Yapılışı:
Makarnayı tuzlu suda haşlayın Patlıcanları alaca soyup küp şeklinde doğrayın Acı suyunu çıkarmak için tuzlu suda bekletip suyunu süzün ve kurulayın Sıvıyağı tavada kızdırıp, patlıcanları ilave ederek kızartın Soğanları ince ince doğrayıp, dövülmüş sarımsakla birlikte sıvıyağda kavurun Domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın ve kavrulmakta olan soğana ekleyin Kızarmış patlıcan, ince doğranmış biber, çekirdekleri çıkarılmış zeytin ve kapariyi ilave edin Tuz ekleyip kapağı kapalı olarak birkaç dk pişirin Makarnayı süzün ve hazırladığınız patlıcanlı sosla karıştırıp servis tabağına alın Dilerseniz domates dilimleri ve maydanoz yaprakları ile süsleyip sıcak olarak servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.