Cilveli Kahve Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Cilveli Kahve Tarifi



Cilveli Kahve Yapılışı Mazemeleri

Cilveli Kahve

Manisa Usulu Cilveli Kahve nasıl Yapılır?



Manisa'da eski dönemlerde gelinlik kızlar, evlerine gelen görücülere bu kahveyi ikram edermiş Bol köpüklü kahvenin üzerine öğütülmüş badem konurmuş İşte o ''cilveli'' adıyla bilinen Türk kahvesi, patentle koruma altına alındıEski dönemlerde şehzadeler için de özel olarak hazırlana bu , asıl şöhretini gelinlik kızlarla edinmiş Gelinlik kızlar eve gelen görücülere bu cilveli kahveyi hazırlarmış

CİLVELİ KAHVE NASIL HAZIRLANIYOR?

Cilveli , sunumu ve tüketiliş şekliyle diğer kahvelerden ayrılıyor Fincana dökülen bol köpüklü Türk kahvesinin üzerine çifte kavrulmuş, öğütülmüş badem ve iki çeşit baharattan oluşan karışım dökülüyor

Kahvenin yanında bir kaşık veriliyor Kahve içilmeden önce bademler yeniyor Ardından içiliyor Köpükle badem ezmesinin karışımı özel bir tat oluşturuyor Dövülmüş bademin kahvenin dibine çökmemesi için mutlaka çifte kavrulmuş olması gerekiyor

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.