Dana Ciğeri Bohçada Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Dana Ciğeri Bohçada Tarifi4 DİLİM DANA CİĞERİ (HERBİRİ 120 GR CİVARINDA) 200 GRAM MANTAR 4 ARPACIK SOĞANI YARIM DEMET MAYDANOZ 1 ÇORBA KAŞIĞI ZEYTİNYAĞI TUZ KARABİBER Mantarları yıkayın ve uzunlamasına ince dilimler halinde kesin Arpacık soğanlarını kıyın Soğan, mantar ve maydonozu harmanlayın Ciğer dilimlerini her tarafı 2 dakika olmak üzere zeytinyağında kızartın Tuz ve karabiber ekin Ciğerleri dört ayrı aliminyum folyoya koyun Üstlerine soğan, mantar, maydonoz karışımlarını paylaştırın ve folyoları kapatın bohça yapın Bu bohçaları 180 derece ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin Yemeği bohçanın içinde servis yapın
|
|
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|