 |
Baharatlı Çıtır Tavuk Tarifi |
 |
10-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Baharatlı Çıtır Tavuk TarifiBaharatlı Çıtır Tavuk Tarifi MALZEMELER: 5 ADET TAVUK KALÇA (BUT KISMI) 1 TATLI KAŞIĞI KÖRİ 1 ÇAY KAŞIĞI TOZ KIRMIZI BİBER 1 ÇAY KAŞIĞI KARABİBER 1 TATLI KAŞIĞI KEKİK 1 ÇAY KAŞIĞI TUZ 1 KASE UN KIZARTMAK İÇİN SIVI YAĞ GARNİTÜR OLARAK: 250 GR  BROKOLİ 2 ORTA BOY HAVUÇ 250 GR TAZE FASULYE 1/2 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ 1/2 LİMON SUYU 4-5 DİŞ SARIMSAK Tavuk kalçalarının arkalı önlü iki yüzeyine de bıçakla derin kesikler yapalım (Kızartma esnasında iç kısmı iyi pişebilsin diye) Bir kapta baharatları ve tuzu karıştıralım Karışımı etlere arkalı ve önlü bolca serpelim Sonra arkalı önlü una bulayarak unun fazlasını çırpalım Bir tavada yağı kızdıralım Etleri arkalı önlü hafif ateşte nar gibi renk alana dek kızartalım Kızaran etleri garnitür sebzelerle servis yapalım Garnitür için: Brokoli, havuç ve taze fasulyeyi haşlayalım Zeytinyağının içine dövülmüş sarımsakları, tuzu ve limon suyunu ilave edip karıştıralım ve haşlanmış sebzelerin üzerine gezdirelim
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.