Kırmızı Biberli Dip Sos |
09-05-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kırmızı Biberli Dip SosKırmızı Biberli Dip Sos 3 adet dolmalık kırmızı biber 1 adet soğan 30 ml zeytinyağı 20 ml limon suyu 1 yeşil sivri biber tuz karabiber Kırmızı biberleri dörde bölün çekirdeklerini temizleyin, dıştarafı üzere gelecek şekilde tepsiye dizin fırında közleyin Zarını soyarak iri doğrayın Soğanı küp doğrayıp zeytinyağında 5 dakika çevirin, sonra közlenmiş biberleri ekleyin Biraz daha kavurup mikserde çekerek püre yapın Tuz, karabiber, limon suyunu katın Yeşil biberin çekirdeklerini çıkarıp küçük doğrayın sosa ekleyin |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|