Erik Turşusu Tarifi

Eski 08-31-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Erik Turşusu Tarifi





Erik Turşusu nasıl yapılır


Eriğinde turşusu olurmuymuş demeyin sevgili harbiciler oluyor işte


Çeşitli sebze ve meyvelerin turşusu olur da erik turşusu olmaz mı? İşte damak tadınıza yeni lezzetler eklemek için erik turşusu tarifi


Malzemeleri

1 Kilo yeşil erik

Yarım kilo sivri biber

1 Su bardağı üzüm sirkesi

7 Diş sarımsak

3 Yemek kaşığı tuz

1 Yemek kaşığı pul biber

Su



Erik Turşusu Yapılışı

Erikleri ve sivri biberleri iyice yıkayın

Orta büyüklükteki bir kavanozun alt sırasına sivri biberleri üstüne erikleri sıkıca yerleştirin

Sarımsakları soyup kavanoza ilave edin

Derin bir kasede su, sirke, tuz ve pul biberi karıştırın

Kavanozun üzerine çıkacak kadar hazırladığınız sosu dökün

Kapağını sıkıca kapattıktan sonra ters çevirip mutfak tezgahında 1 saat bekletin


Püf Noktası

Turşunun hemen olmasını istiyorsanız mümkün olduğu kadar ılık ortamda bekletin










Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.