Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
çökertme, yapılır

Çökertme Nasıl Yapılır

Eski 08-31-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Çökertme Nasıl Yapılır




Malzemeler
200 gr dana biftek
2 adet orta boy patates
2 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı su
Sos için :
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kırmızıbiber

Çökertme Yapılışı
2 su bardağı yoğurdu, yarım su bardağı su ile koyu bir kıvama gelene kadar çırpınız
Yıkadığınız 2 adet patatesi kibrit çöpü gibi ince ince doğrayınız
Dana biftekleri de bir parmak kalınlığında kesiniz
Önce patatesleri kızartın, ardından ince kesilmiş bifteği arkalı önlü kızarana kadar pişiriniz
Servis tabağına önce yoğurdu alınız
Üzerine kızarmış patatesleri bifteği yayınız
1 çorba kaşığı tereyağını eritiniz
Kırmızıbiberi ilave ederek sosu kebabın üzerine gezdiriniz
Sıcak olarak servis yapabilirsiniz










Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.