Tepsi Böreği Tarifleri |
08-31-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Tepsi Böreği TarifleriTepsi Böreği Tarifi Tepsi Böreği nasıl yapılır Malzemeler 1 tane ekmek hamuru, 100 gram beyaz peynir, 1 çay bardağı çiçek yağı, 1 yumurta, maydanoz, dereotu, tuz Tepsi Böreğinin yapılışı anlatım Hamur hafifçe açılır Yağ döküldükten sonra yoğrulur Sonra, içi yağlanmış tepsiye konur Ortası kalın’, kenarları ince olmak üzere tepsinin hacmi kadar açılır Beyaz peynir ufalanır İstendiği kadar maydanoz ile dereotu doğranır Yumurta ve tuz konulduktan sonra yoğrulur Bu karışım, hamurun ortasına konur Kenarları, üstüne kapanır Sonra, bastıra bastıra tepsiye yayılır Üstüne, sulandırılmış yumurta sarısı sürülür Orta hararetli fırında 25 dakika kadar pişirilir Afiyet olsun |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|