 |
Taşra Usulü Bilina Dolması (4 Kişilik) |
 |
08-25-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Taşra Usulü Bilina Dolması (4 Kişilik)MALZEMELER DOLMA İÇİ İÇİN 1/2 Su Bardağı Ceviz İçi 1/2 Su Bardağı Fındık İçi 1/2 Su Bardağı Fıstık İçi 3 Çorba Kaşığı Kavrulmuş Susam 4 Çorba Kaşığı Bal 1 Su Bardağı Kuru Kayısı 1 Su Bardağı Hurma 1/2 Su Bardağı Kuru Üzüm 200 gr  KaymakSOSU İÇİN 1/2 Su Bardağı Pekmez 100 gr Muşmula1 Çay Bardağı Su BİLİNA İÇİN 2 Su Bardağı Süt 1/2 Su Bardağı Un 1 Çay Bardağı Şeker 2 Yumurta 6 Çorba Kaşığı Tereyağı HAZIRLANIŞI Dolma içi malzemelerinin tümünü mikserde püre haline getirin Bilina malzemeleri olan süt şeker un ve yağı bir kaba koyup çırpma teli ile iyice karıştırın Teflon tavayı hafifçe yağlayıp orta büyüklükte bir kepçe yardımıyla içine karışımdan dökerek orta ateşte krep şeklinde pişirinHazırladığınız harcı içine sürüp dolma şeklinde sarın Sosunu ilave ederek servis yapınSOSUN HAZIRLANIŞI VE SUNULUŞU Muşmula ve pekmezi ocağa koyup 15 dakika kaynatın ve süzdürün Soğuttuktan sonra bilina dolmalarının üzerine ya da kenarına dökerek servis yapın
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.