Yeşil Mercimekli Karnıyarık Tarifi |
08-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Yeşil Mercimekli Karnıyarık TarifiSofralarınızın yeni lezzetti yeşil mercimekli karnıyarık… Kullanılacak malzemeler: *3 tane patlıcan *1 tane orta boy soğan *1 su bardağı yeşil mercimek *4 tane domates *1 kaşık domates salçası *1 çorba kaşığı zeytinyağı Hazırlanışı; Fırında patlıcanlar yumuşayana kadar pişirinizYeşil mercimekleride haşlayın Dövülmüş sarımsağı zeytinyağında kokusu çıkana kadar kavurun Soğan ekleyip biraz daha kavurduktan sonra soyulmuş ve doğranmış domateslere 1 kaşık salça ekleyin ve Pişen soğanlı harcın içine koyunuz Peşinden haşlanmış mercimekleri harca ilave ediniz Yumuşatılan patlıcanların ortalarından açın ve içlerine harç dökün Üstünü süsledikten sonra ılık olarak servis yapınız |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|