Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
levrek, lodos, mandalinalı

Mandalinalı Levrek - By Lodos

Eski 08-03-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Mandalinalı Levrek - By Lodos










Mandalina zamanı başladı sizlerle çok basit basit olduğu kadar da kaliteli ve lezzetli bir balık yemeği tarifi paylaşmak istiyorum




Malzemeler
  • Levrek 750gr-1kg porsiyonluk
  • Mandalina 2 Adet
  • Zeytinyağı 1 tarım fincan
  • Tuz
Hazırlanışı

Balığı ayıklayıp pullarını temizledikten sonra güzelce yıkayıp ortadan ikiye bölüp ve durulamaya bırakıyoruz
Teflon tencereye zeytinyağını döküp levrek parçalarını zeytinyağa bulayıp tencereye yerleştiriyoruz
Üzerine tuz ekip iki mandalinanın suyunu sıkıp üzerine ilave ediyoruz
İki adet sıkılmış kabuğu da içine atıyoruz
Çok kısık ateşte 25 dakika kapağı kapalı olarak pişiriyoruz
Ateşin altını söndürdükten sonra 10 dakika daha kapağını açmadan demlendirip masaya servise sokuyoruz

Not:Hiç su ilave etmiyoruz


Afiyet Olsun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.