Mücverli Pide

Eski 08-02-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Mücverli Pide






Malzemeler:

4 Kişilik

- 2 diş sarımsak
- 250 gr bezelye
- 2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Bir miktar un
- Kızartmalık yağ
- 1 pide ekmek
- 4 adet süs biberi
- Tuz,karabiber
- 4 adet salatalık turşusu
- 1/2 demet roka
- 4 marul yaprağı

Yapılışı:
Soğan ve sarımsağı soyup küçük küpler halinde doğrayın Bir kasede soğan, sarmısak, bezelye, maydanoz, kabartma tozu, karabiber ve tuzu karıştırıp püre haline getirin Karışımdan küçük parçalar alıp una bulayın

Büyük tavada yağı kızdırıp mücverleri 3'er dakika kızartın Mücverleri yağdan alıp bir kağıt mutfak havlusunun üzerinde yağını çektirin

Pide ekmeğini dört üçgen parça halinde bölüp içini açın Süs biberlerini halkalar halinde doğrayın Salatalık turşusunu dilimleyin Rokayı yıkayıp ayıklayın Marul yapraklannı yıkayıp ince şeritler halinde doğrayın Malzemeleri eşit olarak pide ekmeklere payaştırıp servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.