Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Tatlı

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
lokum, or ev, or tatlı, tarifleri, yapımı, yemek

Yemek Tarifleri /Tatlı Tarifleri /Ev Yapımı Lokum

Eski 07-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Yemek Tarifleri /Tatlı Tarifleri /Ev Yapımı Lokum






yemek tarifleri /tatlı tarifleri /Ev Yapımı Lokum
Ev Yapımı Lokum


Türk Mutfağı’nın klasikleşen tatlılarından lokumu evde yapmayı denemiş miydiniz? Hindistan ceviziyle kaplanmış ev yapımı lokum tarifi MSN Kadın’da!




Ev Yapımı Lokum



Malzemeler,

1 litre süt

2 su bardağı un

1,5 su bardağı toz şeker

75 gram margarin

1 yemek kaşığı nişasta

2 paket vanilya

3 su bardağı Hindistan cevizi

1 kase fındık içi
Hazırlanışı,

Orta boy tencereye; un, toz şeker, süt ve nişastayı alın

Pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar karıştırın

Tencereye ocağa alıp orta dereceli ateşte karıştırarak pişirin

Kıvamı koyulaştıktan sonra 5 dakika kaynatın

Tencereyi ocaktan indirin

Margarin ve vanilyayı ilave edip margarin eriyene kadar karıştırın

Büyük bir fırın tepsisinin tabanını Hindistan ceviziyle kaplayın

Hazırladığınız muhallebiyi Hindistan cevizinin üzerine yayın

Muhallebi oda sıcaklığında soğuduktan sonra buzdolabına kaldırıp 4-5 saat bekletin

Sürenin sonunda muhallebiyi dolaptan çıkarın

Muhallebiyi 5x5 cm ölçüsünde kareler bölün

Her bir karenin ortasına fındık koyup sarın

Tüm muhallebi bitene kadar aynı işlemi yapın

Servis tabağına alıp her bir lokumun üstüne fındık yerleştirin

Bekletmeden servis yapın

Afiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.