Bitkisel Ürünleri Tercih Edin

ABD de yapılan bir araştırma, bitkisel protein ve zeytin yağı gibi bitkisel yağlarla beslenme düzeninin, tansiyonu ve kötü kolestrolü düşürdüğünü ortaya koyduJohn Hopkins Üniversitesi Tıp Fakültesi nden Dr Lawrence Appel, günlük beslenme ihtiyacının yüzde 10 unun bitkisel proteinler ya da doymamış yağlarla karşılanmasının, tansiyon ve kötü kolestrolü düşürdüğünü ve kalp rahatsızlıklarına yakalanma riskini azalttığını belirttiAmerikan Tıp Derneği nin (JAMA) yayın organında çıkan makalede, bilimadamlarının, büyük tansiyonu 12-15,9 ve küçük tansiyonu 8-9,9 arasında değişen 164 kişiye, tümü doymuş yağ oranı düşük, sebze ve meyve ağırlıklı, protein, şeker ve bitkisel yağlar ihtiva eden 3 farklı beslenme şekli uyguladıkları kaydedildiAraştırma sonucunda, sırayla, farklı oranlarda uygulanan 3 farklı beslenme düzeninin ardından, sadece 6 haftada, bu kişilerin tansiyonlarında belirgin bir düzelme olduğu ortaya çıktıAraştırmacılar, bitkisel protein ve bitkisel yağ ağırlıklı beslenme düzeninin tansiyonu ortalama yüzde 9,3, şeker ağırlıklı beslenme düzeninin ise tansiyonu yüzde 8 oranında azalttığı belirtildi

Kaynak : Baypostacom