Öğrenciler İçin Beslenme Önerileri

Okul çağı döneminde öğrencilerin bedensel ve zihinsel gelişimlerini en iyi şekilde tamamlamalarına ve ileri yaşlarda sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmalarına olanak sağlayacağımız en iyi yıllardırYeni bir eğitim öğretim yılına girdiğimiz bu günlerde çocuklarımıza yeterli ve dengeli beslenme konusunda yardımcı olmalı ve buna yöneltmeliyiz

Yapılan çalışmalarda, ''yetersiz ve dengesiz beslenen öğrencilerin dikkat sürelerinin kısaldığı, algılamalarının azaldığı, öğrenmede güçlük ve davranış bozuklukları çektikleri, okulda devamsızlık sürelerinin uzadığı ve okul başarılarının düşük olduğunun saptandığını'' görülmüştür

Özellikle okula yeni başlayan ve ilköğretim çağındaki öğrencilerin beslenme çantaları mutlaka doyurucu ve sağlıklı besinlerle hazırlanmalı, beslenme saatlerinde patates kızartması, cips, çikolata fast food gibi sağlıksız yiyecekler yerine peynir, yumurta, taze sebze ve meyve gibi besinler, gazlı ve hazır içecekler yerine; süt, ayran, taze sıkılmış meyve suyu tercih edilmelidir

Sağlıklı beslenmenin ve güne iyi başlamanın temel kuralı kahvaltıdırÖğrenciler için kahvaltı okul başarısının artmasında daha da önem taşımaktadırÖğrencilere kahvaltı yapma alışkanlığı kazandırmalı ve buna destek olmalıyızKahvaltıyı peynir,yumurta,bir iki dilim ekmek,domates-salatalık,yeşillik,taze sıkılmış meyve suyu veya bir bardak süt gibi besinler olacak şekilde bir kahvaltı hazırlamalıyızGün boyu fiziksel ve zihinsel performansın devamı için, düzenli olarak ara ve ana öğünlerin tüketilmesi gerekmektedir Bu nedenle, öğün atlanmamalıdır

Günlük tüketilecek besinlerin 3 ana ve 2 ara öğün olacak şekilde tüketilmelidirAra öğün seçiminde okulda veya evde açlık hissedildiğinde tüketilen besinlere dikkat edilmelidir Örneğin, şeker ve şekerli besinler, cips, yağlı ve tuzlu besinler veya gazlı içecekler yerine süt, yoğurt, sütlü tatlılar, ekmek arası peynir, taze meyveler,taze sıkılmış meyve suları ve kuru meyvelerin tüketiminin tercih edilmesi çocukların sağlıklı beslenmeleri açısından daha yararlı olacaktır

Çocuklarımızın okul kantinleri, büfe ve okul çevresinden satın aldıkları besinlerin seçiminde de dikkatli olmalıdırSüt, ayran gibi ambalajlı besinleri satın alırken etiket bilgisinde Tarım ve Köyişleri Bakanlığından üretim izninin bulunmasına, ambalajsız satılan tost, simit, poğaça gibi yiyeceklerin de temiz ve güvenilir şekilde hazırlanmış olmasına dikkat edilmeli etiket bilgisine ve son kullanma tarihlerine dikkat edilmelidirÜrünlerin etiket bilgisinde yer alan kalori,protein,karbonhidrat ve yağ değerlerine bakılmalı ona göre seçim yapılmalıdırGece yatmadan önce bir bardak süt içme alışkanlığı kazanmalarına yardımcı olmalıyız

Çocuklarımızın özellikle kemik ve diş gelişimi için gün boyunca 2-3 su bardağı kadar süt veya yoğurt tüketmelerine dikkat etmeliyizBununla birlikte çocuklarımızı hijyen kurallarına alıştırmalı özellikle yemeklerden önce ve sonra, oyunlardan sonra,tuvaletten sonra mutlaka eller sabunla iyice ovuşturulmalı ve ılık suyla durulanmalıdırYemeklerden sonra ve gece yatmadan önce çocuklarımızın dişlerini fırçalamalarını alışkanlık haline getirmeliyiz

Unutmayalım ki çocuklarımız bizim geleceğimiz,geleceğimizi şekillendirecek olan bizleriz