Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
izgara, patlıcan, tarifi

Patlıcan İzgara Tarifi

Eski 07-20-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Patlıcan İzgara Tarifi




[/b]

Malzemeler

• 3 çay kaşığı keklikotu
• 100 gr kızarmış patates
• 1 kg patlıcan
• 1 diş ezilmiş sarımsak
• 1 çay kaşığı karabiber
• 4 çay kaşığı taze fesleğen
• 4 çay kaşığı zeytin yağı
• 5 tane yumurta
• 8 çay kaşığı ekmek kırıntısı
• 50 gr siyah zeytin
• Tuz
• Servis için domates sosu







Tarif
Garnitür için keklikotunun ve kızarmış patatesin az bir miktarını ayırın Patlıcanları ince ince dilimleyerek bir miktar tuz ile beraber ıslatın ve de daha sonra bir süzgeç kullanarak süzün 15 dakika patlıcanları bekletin Geniş bir tepsiye su doldurun ve ısıtın Su kaynamaya başlayınca patlıcanları suya bırakın ve 15 dakika pişirin

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.