Cevizli Kakaolu Kek

* İçindekiler:
2 su bardağı şeker
4 su bardağı un
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt (isteyen yoğurt koyabilir)
2 yumurta
vanilya
kabartma tozu
kakao
bir avuç ceviz

ve en önemlisi bir tutam sevgi koymak lazım içine efenim, sevgiiiiiâ?¦



â?¦

Kaşık, mikser, bardak, karıştırma kabı, kek kalıbı, pişirmek için fırın, yemek için 5- 6 kişi, servis tabakları vb

Hazırlanışı:
önce un ve şekeri kabın içine koydum ve ortalarını havuz gibi yaptım Sonra havuzun boşluğuna süt, sıvı yağ, yumurtaları kırdım ve bu karışımı iyice karışıncaya, şekerler eriyinceye kadar karıştırdım, tek bir pütürüm bile kalmamıştı içinde J Daha sonra vanilya ,kabartma tozu ve cevizleri karışıma ekleyip tekrardan bir karıştırma eylemine maruz bıraktım Bu arada kek kalıbını iyice yağlayıp üstüne azıcık şeker serpiştirdim ve karışımın bulunduğu kapta 2-3 kaşıklık bir miktar kalana kadar kabın içine döktüm Sonra kalan karışıma kakao ekledim, kakao iyice karışınca, bunu da kabın içine boşalttım ve bir yemek kaşığı yardımıyla batırıp çıkarma yaparak birbirine karıştırdım Sonra bu karışımı yaptığım kabı parmağım yarmımıyla iyice sıyırdım Akabinde önceden 180-200 derece arası ısıttığım fırının içine koyarak pişirmeye bıraktım

Kaynak: birtabakcom