Marmelatlı Pasta

Malzemeler:

300 gr taze bisküvi

200 gr tereyağı

250 gr lor peyniri

200 gr şeker

1 yumurta

3 yumurta sarısı

100 gr marmelat

















Pişirme Süresi:

30 Dakika

6 Kişilik







Hazırlanışı:

Bisküvileri parçalayın, eritilmiş tereyağı ve bir yumurtayı karıştırarak ekleyin Karışımı bir kek kalıbına dökün Diğer yandan yumurta sarılarını şekerle çırpın, loru ekleyip homojen bir krema halini alıncaya kadar karıştırın Kalıptaki pastanın üzerine dökün Buzdolabında en az iki saat bekletin Daha sonra 180 derece fırında yarım saat kadar pişirin Pasta soğuduğunda üzerini marmelatla kaplayın Buzdolabında saklayın ve soğuk servis yapın