 |
Nohutlu Dana Yahni |
 |
07-17-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Nohutlu Dana Yahni 750 gr dana kuşbaşı 6 kiraz domates 1 su bardağı haşlanmış nohut Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı 2 çorba kaşığı küp doğranmış sarı ve kırmızı dolmalık biber 10 arpacık soğan 1 soğan 4 diş sarımsak 100 gr tere 1  5 su bardağı sıcak su 2 taze soğan sapıBir kaç dere otu dalı Nohutlu dana yahni: Kiraz domatesleri ortadan ikiye kesin Arpacık soğanları soyun Soğan ve sarımsakları temizleyip kıyınAyçiçeği yağını bir tencerede ısıtın Et, soğan ve sarımsağı ilave edip soteleyin Et suyunu salıp çekince unu ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun Sıcak suyu azar azar yedirerek ekleyin Arpacık soğanları ilave edip tencerenin kapağını kapatın ve etler yumuşayana kadar pişirin Nohut ve biberleri ekleyip 5 dakika daha pişirin Tuz ve karabiberle tatlandırıp yahniyi ocaktan alınTaze soğan saplarını doğrayın Yahniyi servis tabağına alın Üzerine dereotu ile taze soğan saplarını serpiştirip sıcak servis yapınAfiyet olsun
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.