Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
balkabağı, çorbası, safranlı

Safranlı Balkabağı Çorbası

Eski 07-16-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Safranlı Balkabağı Çorbası





1 su bardağı un
100 gr tereyağı
400 gr balkabağı
2 gr tel safran
2 limonun suyu
4 yumurtanın sarısı
3 litre sıcak et suyu
Tuz

Safranlı balkabağı çorbası:
Balkabağını temizleyip küçük parçalar şeklinde doğrayın Tel safranı sıcak et suyuna ekleyip 5 dakika bekletin ve süzün Tereyağı ile unu tencerede kavurun Balkabağı ve et suyunu ekleyip pişirin

Tencereyi ocaktan alıp karışımı ılıtın Blenderle püre halinde ezin Karışımı tekrar tencereye alın Limon suyu ve yumurta sarılarını bir kapta çırpın Balkabaklı karışımdan bir kepçe kadar alıp ilave edin Elde ettiğiniz karışımı tencereye azar azar ve sürekli karıştırarak ilave edin Kısık ateşte 10 dakika pişirin Tuzla tatlandırın Çorba kâselerine paylaştırıp sıcak servis yapın Afiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.