Renkli Pasta

Eski 07-16-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Renkli Pasta





6 yumurta
5 kahve fincanı toz şeker
5 kahve fincanı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı
2 tutam yeşil gıda boyası
2 tutam kırmızı gıda boyası

Dolgusu için
Yarım kg çilek
1 çay bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı mısır nişastası
Yarım çay bardağı su

üzeri için
200 ml krema
200 ml bitter çikolata
Renkli şekerlemeler

Renkli pasta:
Yumurtalarla toz şekeri çırpın Şeker eridikten sonra ayçiçeği yağını ekleyip çırpın Elediğiniz un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın Hamuru ikiye bölün Birinci hamura yeşil gıda boyasını ekleyip karıştırın İkinci hamura kırmızı gıda boyası ilave edip karıştırın Her iki hamuru yağlı kağıt serdiğiniz dikdörtgen şekilli kek kalıbına aktarıp önceden ısıtılmış 160 derece fırında 25 dakika pişirin Her iki keki uzunlamasına üç parçaya kesin çilek püresi için çilek ve şekeri pişirin çilekler yumuşayınca ezin üzerine suda erittiğiniz nişastayı ilave edip koyulaşıncaya kadar pişirin Ocaktan alıp ılımasını bekleyin Soğuyan kekleri ikiye bölün Bir kırmızı kek ile bir yeşil keki yan yana alın Arasına çilek püresi sürün Kırmızı kekin üzerine yeşil keki, yeşil kekin üzerine kırmızı keki yerleştirin Aralarına kalan çilek püresini sürerek tüm kekleri bu şekilde dizin Krema için 200 ml kremayı kaynama noktasına gelmeden ısıtın Bitter çikolatayı ekleyip eritin Buzdolabında soğuması için bekletin Katılaşan krema ile kekin dışını kaplayın Buzdolabında dinlendirin üzerini renkli şekerlemelerle süsleyip servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.