 |
Mantar Kavurması |
 |
06-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Mantar Kavurmasımantar nasıl kavrulur - mantar kavurması tarifiGerekli malzemeler: 2 yemek kaşığı tere yağ 2 adet sivri biber 1 kilogram mantar 3 adet kuru soğan 10 sap maydanoz Yeteri kadar tuz ve karabiber 1 adet domates 5 diş sarımsak  Yapılışı: Mantarları iyice yıkıyoruz, topraklarından temizliyoruz ve ikiye bölüyoruz ve limonlu suya kararması için bekletmek üzere koyuyoruz Soğanları kare kare doğruyoruz Biraz tuz atıp bir tavanın içersinde tereyağıyla birlikte pembeleşene kadar kızartıyoruz Biberleri doğruyoruz Domateslerin kabuklarını soyuyoruz ve kare kare doğruyoruz Kavrulmakta olan soğanın üzerine önce biberleri döküyoruz ve 2 dakika kavuruyoruz Ardından sarımsakları ikiye bölüp ekliyoruz Hemen ardından domatesleri ekleyip suyunu çekene kadar kavuruyoruz Limonlu suda bekleyen mantarların suyunu süzüp tavaya ekliyoruz ve tuzunu ekip hepsini birden mantar yumuşayıncaya kadar kavuruyoruz alıntı |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.