![]() |
Patlıcan Şaşlık |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Patlıcan Şaşlık![]() Malzemeler 2 orta boy patlıcan 3-4 adet patates 2 adet domates 1-2 adet yeşil biber, maydanoz soğan tuz, karabiber, nane, kekik (v ![]() ![]() Hazırlanışı İlk olarak patatesleri soyup kalın halkalar şeklinde doğrayın ve çok fazla pişmemesine dikkat ederek kızartın ![]() ![]() ![]() ![]() Patlıcanların boyunu geçmeyecek şekilde köfteleri şekillendirin ve şişe patlıcanı, köfteyi, domatesi, patatesi ve biberi sırayla takın ![]() Şişleri tepsiye dizin ve üzerine yağsız salçalı su ilave ederek önceden ısıttığınız 180-200 derecelik fırına sürün ![]() alıntı |
![]() |
![]() |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|