Sosisli Patates Dolmasi

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Sosisli Patates Dolmasi



Malzemesi


4 iri patates

4 sosis

4 dal taze soğan

3-4 dal maydanoz

4 çorba kaşığı sıvıyağ

3 çorba kaşığı su

2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri

tuz, karabiber
Yapılışı

1 Patatesleri yıkayıp yumşayıncaya kadar haşlayın Süzüp soğmaya bırakın Patatesleri soyun ve her birini uzunlamasına ortadan kesin İçlerini kaşıkla oyup çıkarın ve küçük küpler halinde doğrayın Sosisleri küçük küçük doğrayın Taze soğanları ve maydanozu temizleyip kıyın


2 1 kaşık sıvıyağı tavada kızdırıp taze soğanı kavurun 3 kaşık su ve tuz ilave edip hafifçe pişirin Doğranmış patatesleri ekleyin Birkaç kez karıştırıp ateşten alın Sosis, 3 kaşık sıvıyağ, tuz, karabiber ve maydanozu ilave edip karıştırın


3 Patateslerin içlerine kaşar peyniri serpin Sosisli karışımı patateslerin içine doldurup hafif yağlanmış fırın tepsisine dizin Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin Sıcak olarak servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.