Kiraz Domatesi Dolması

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kiraz Domatesi Dolması



Kiraz Domatesi Dolması Tarifi - Kiraz Domatesi Dolması Yapılışı - Kiraz Domatesi Dolması Nasıl Yapılır - Kiraz Domatesi Dolması Malzemeleri

250 g kiraz domatesi (ya da küçük boy normal domates)

125 g yağsız lor peyniri

1 çay kaşığı doğranmış taze fesleğen

bir tutam tuz

bir tutam taze çekilmiş karabiber

maydanoz yaprakları (süsleme için)


Domateslerin saplı bölümlerinden bir bıçakla kapak kaldırıp bir çay kaşığıyla içlerini boşaltın Çukur bir kabın üstüne bir süzgeç yerleştirip, domates içlerini bir kaşığın tersiyle bastırarak süzgeçten kaba geçirin Süzgeçte kalan posa ve çekirdekleri atın Peynir, doğranmış fesleğen, tuz, karabiber ile çukur kaptaki domates suyundan yaklaşık 3 tatlı kaşığını, geniş bir kapta karıştırarak yumuşak bir bulamaç haline getirin

Bu peynirli karışımı 1 cm'lik yıldız uçlu pastacı enjektörüne (ya da sıkma torbasına) koyup, her domatesin içini doldurun Domates dolmalarını geniş birtabağa dizip, maydanoz yapraklarıyla süsleyerek servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.