Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
biber, dolması, kuru, salçalı

Salçalı Kuru Biber Dolması

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Salçalı Kuru Biber Dolması



Salçalı Kuru Biber Dolması Tarifi - Salçalı Kuru Biber Dolması Yapılışı - Salçalı Kuru Biber Dolması Nasıl Yapılır - Salçalı Kuru Biber Dolması Malzemeleri




25 adet kurutulmuş biber

1 su bardağı pirinç

250 gr kıyma

2 çorba kaşığı tereyağı

2 adet orta boy kuru soğan

1 tatlı kaşığı karabiber

2 tatlı kaşığı kuru nane

1 çorba kaşığı salça

1 tatlı kaşığı tuz

Salçası için:

1,5 çorba kaşığı salça

4-5 diş sarımsak

Yarım limon suyu

2 su bardağı su

Yarım tatlı kaşığı tuz


Biberler kaynayan suya atılır ve yumuşayana kadar haşlanır, süzgece çıkarılırYumuşak tereyağı ve diğer malzemeler yoğrularak iç hazırlanır Gevşek bir şekilde biberlere doldurulur Tencereye dizilir Üzerine salça malzemesi karışımı gezdirilir Kapak kapatılır Orta ateşte 30-35 dakika pişirilir

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.