Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
domates, kabak, soslu, zeytinyağlı

Zeytinyağlı Domates Soslu Kabak

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Zeytinyağlı Domates Soslu Kabak



Zeytinyağlı Domates Soslu Kabak Tarifi - Zeytinyağlı Domates Soslu Kabak Nasıl Yapılır - Zeytinyağlı Domates Soslu Kabak Malzemeleri

Malzeme Listesi:


4 tane kabak

4 tane domates

2 diş sarımsak

2 yemek kaşığı biber sos 2 tane taze biberde olabilir

1 çay bardağı zeytinyağı

1 yemek kaşığı salça

yeterince tuz,karabibe pul biber

üzerine yarım demet dereotu


Tarif:


Kabakları ayıklayıp yıkayıp uzunlamasına çöp şiş kalınlığında kestim istif ederek düzgünce tencereye koydum 2 yemek kaşığı zeytinyağını ve baharatları serpip kabakları tencereyi sallayarak soteledim kapağını kapatıp kabaklar suyunu çekene kadar pişirdimKabakları düzenini bozmadan servis tabağına aldımTencereye kabuklarını soyduğum küp şeklinde doğradığım domatesleri koydum yağını minik doğradığım sarımsağı ilave ettim salçayı biber sosu katıp kavurdumTuzunu katıp ocağı kapattımKavurduğum sosu servis tabağına aldığım kabağa döktümÜzerine dere otunu doğrayıp soğuyunca servis yaptımAfiyet olsun




Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.