Pazılı Yer Elması |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Pazılı Yer ElmasıPazılı Yer Elması Tarifi - Pazılı Yer Elması Yapılışı Malzemesi: 15 adet yer elması 2 adet havuç 2 adet kuru soğan 2 adet patates Yarım demet pazı 1 yemek kaşığı un 1 adet limonun suyu 1 çay bardağı zeytinyağı 2 adet kesme şeker 1 çay kaşığı tuz Tarifi: • Pazı yapraklarını ayıklayıp yıkayın • Yer elması, patates ve havucu soyun • Su ve limon suyunu karıştırın • Sebzeleri limonlu suda bekletin • Zar şeklinde doğradığınız soğanı zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun • Un, kesme şeker, tuz ve 3 bardak su koyun • Sebzeleri ilave edip 20 dakika pişirin • Pazıyı ilave edip 15 dakika daha pişirin • Soğuduktan sonra servis yapın |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|