Yumurta Dağı Salatası |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Yumurta Dağı Salatasıyumurtalı salata - yumurta dağı salatası yapılışı malzemeler *İstediğiniz kadar haşlanmış yumurta, *Akdeniz yeşillikleri, *Çok az dereotu, *Çok az yeşil soğan, *Zeytinyağı, *Tuz, *Mayonez, *Limon suyu ![]() Hazırlanışı; 1 Tüm yeşillikleri iyice yıkayın ( Ben bir müddet sirkeli suda bekletiyorum )ve iyice süzüp kurutun![]() 2 Haşladığınız yumurtalardan ikisinin sarısını ayırın İki yumurta sarısı, limon suyu, mayonez, tuz ve dereotunu blendıra beraberce atıp, akışkan bir sos elde edin![]() 3 Akdeniz yeşilliklerini servis tabağınıza yertleştirin Ortaya doğru hafif tepe şekli verin ve haşlanıp, soyulmuş yumurtaları tepe şeklinde ve yan yana gelecek şekilde otların üstüne dizin![]() 4 Yeşil soğanları tepede boşluk kalan kısma doldurum![]() 5 En son olarak hazırladığınız sarı sosu tepenin üst noktalarına yakın yumurtaların üstüne gezdirin Yanda kalan yeşilliklere zeytinyağı ve tuz gezdirin Afiyet olsun
|
|
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|