Brokolili Kış Salatası

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Brokolili Kış Salatası



salata tarifleri - brokolili salata tarifi

Malzemeler

Yarım baş karnabahar

4-5 çiçek brokoli

1 adet iri boy patates

Turşu

Mayonez

Zeytinyağ

Tuz ve karabiber

Elma sirkesi
Hazırlanışı

Karnabahrın yeşil sapı çıkarılıpiri parçalara bölünürPatateslerin de kabukları soyulup salatada olmasını istediğiniz şekilde ince olarak kesilir


Karnabahar ve patatesimizi kaynatıp tuz ve biraz yağ eklediğimiz tencerede ki suya koyulurTencere kapağı kapalı bir şekilde 15-20 dk kadar haşlama işlemi yapılır


Ardından salata tabağımıza aktarıp brokolilerimizi bu sefer aynı su da yaklaşık 5 dk kadar hafif yumuşayana kadar haşlanır


En son brokoli de ialve edilirTurşular minik minik kesilirİstenir se arzuya göre havuç ve mısır da konulabilir


Bir bardak için de zeytinyağı ,mayonez,elma sirkesi ve tuz karıştırılıp salatayla harmanlanır

Pişirdiğiniz bir tavuk yemeği ile servis edebilirsinizAfiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.