Zeytinli Nohut Salatası |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Zeytinli Nohut SalatasıGerekli malzeme: 15 su bardağı haşlanmış nohut 1 salatalık 2 domates 1 kırmızı soğan Yarım demet maydanoz 100 gr siyah zeytin Sos için: 1 çorba kaşığı limon suyu 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı bal 1 diş ezilmiş sarımsak Tuz tarifi Salatalığı soyup ortadan uzunlamasına kesin ve çekirdekli kısımlarını bir kaşık yardımıyla çıkarın Bir santimlik küpler halinde doğrayın Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın Soğan ve maydanozu temizleyip kıyın Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın Nohut, salatalık, domates, soğan, maydanoz ve zeytinleri bir kapta harmanlayın Limon suyu, zeytinyağı, sarımsak, bal ve tuzu bir kâsede çırpın Sosu salatanın üzerine gezdirerek dökün Harmanlayıp servis yapın |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|