Güveçte Sebzeli Kaşarlı Pilav

Güveçte Sebzeli Kaşarlı Pilav - Güveçte Sebzeli Kaşarlı Pilav Tarifi - Pilav Tarifleri

Malzemeler :

3 Su B Pirinç

1 Soğan

2 Havuç

1 Su B Bezelye

2 Çorba K Kuş Üzümü

2 Defne Yaprağı

2 Domates

1 Su B Et Suyu

2 Çorba K Tereyağı

Tuz

Su

Üzeri İçin:

Kaşar Peyniri

Hazırlanışı

Pirinci ve kuş üzümünü ıslayın Güvece tereyağını alın Soğanı doğrayın ve güveçte kavurun Havucu rendeleyip ilave edin Defne yaprağı, kuş üzümü ve bezelyeyi de koyun Kavurduktan sonra yıkanmış pirinci ekleyin


Karıştırın etsuyunu ve sıcak suyu ekleyin Tuzunu atın Küp küp doğranmış kaşar peyniri, domatesi ve bezelyeyi de en üste koyun Güvecin içini yağlı kağıtla kapatın Üzerini alüminyum folyoyla kaplayın Önceden ısıtılmış 250 derecelik fırında pişirin